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siroca コンベンションオーブンでパン作り


siroca コンベンションオーブン

セゾンカードのポイント交換で手に入れた「siroca コンベンションオーブン」。一万円以下で色々売っているから、得だったかは分からないけど話題の品だし、期間限定に釣られて交換。

最初に試したのは、入手の決め手となったノンフライ唐揚げ!!レビューも良かったし、すっごい期待したけど…作り方が悪かったのか期待はずれ。コンベンション調理で、上下ヒーター+熱風で調理するよう。確かに油は落ちてヘルシーだけど、個人的にはジューシーさが足りない。衣をつけるトンカツやエビフライなら、また違うかも!?

一方、気に入っているのが「焼き魚」。こちらもコンベンション調理で、切り身一枚分が8分でフワッとジューシーに焼けて美味♪あとトーストもいい感じ。

siroca コンベンションオーブン

そして今回はパン作りに挑戦!発酵はレンジで、焼きはコンベンションオーブン。sirocaコンベンションオーブンの取説にもバターロールが掲載されていて、 オーブン調理で12個分を8〜10分で焼けるのでうちにあるオーブンレンジより短時間焼ける。バターロールだけでなく、ハムロールや惣菜パンを作ってみたけどなかなかの出来栄え♪私にとってはトースターとオーブンレンジの間の存在で、なかなか使える頼もしいアイテム。今度はローストビーフやピザも作りたいな。

⇒アマゾンでsiroca crossline ノンフライオーブン レッド SCO-213をみてみる

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